自分でできた

ふるさと納税

自家製梅干作りの記録。ジップロック活用で実験してみる。

ふるさと納税の返礼品でいただいた梅を使って梅干を作ります。ネパールの岩塩、国産の粗塩、ブラジルのハチミツと色んな素材を使ってみました。
自分でできた

自家製「ラー油」を作ってみた。香りが、辛さがスゴイ。

自家製ラー油作りに挑戦しました。唐辛子の辛さ、香味野菜の香り、花椒のシビレる辛さ。市販のラー油とは別物のスゴイラー油が作れてしまいました。特別な材料や道具は必要ないので、ぜひ作ってみてください!
自分でできた

粒マスタードは自分で作れる!しかも、カンタン!

無添加で安心安全な粒マスタードを自分で作ってみました。プチプチ食感と爽やかな鼻に抜ける辛さがクセになります。作り方はとっても簡単でリーズナブルなので、ぜひ作ってみてください。色んな料理に使えますよ!
自分でできた

ヨーグルトメーカーを活用して自家製甘酒を作りました。

ヨーグルトメーカーを活用して、自家製の甘酒を作ってみました。ふるさと納税の生米麹を使うことで風味豊かな絶品甘酒が出来ましたよ。カンタンですので是非、作ってみてくださいね!
ふるさと納税

ふるさと納税 自宅で簡単!ニシン漬けを作ってみよう!

北海道の郷土料理であるニシン漬けを自分で作ってみました。材料さえそろえばとても簡単で誰でも作れますよ。以前は入手できなかった材料もふるさと納税やインターネットを活用して入手が可能になりました。長い冬、発酵食品であるニシン漬けを少しずついただいて楽しく過ごしましょう。
ビストロ履歴

ビストロ履歴 ローストチキンに挑戦。焼けました!

パナソニックのビストロでローストチキンを焼いてみました。まさか自宅でローストチキンを焼くことができるとは思っていませんでしたが、意外と簡単です。お店で買うよりもコスパが良いのでオススメです。
モノのレビュー

インフルエンザ対策に鼻うがいアイテムを買ってみたら、けっこうハマった。

インフルエンザ対策に鼻うがいを生活に取り入れてみることにしました。サイナスリンススターターキットを買ってきて、実際に鼻うがいをやってみたところ思いのほか気持ちよかったです。
ふるさと納税

自家製梅ジャムを作ってみました

ふるさと納税で入手した梅、そしてザラメ砂糖を使って梅ジャムを自作しました。添加物なし。一流の素材で作ったジャムが美味しくないわけがないですよね!
自分でできた

自宅で納豆を作ろう!

ヨーグルトメーカー で作る自作納豆。誰でも失敗なしで作れます。納豆好きの方はぜひ!スーパーでは高嶺の花の黒豆納豆も自分で作れば食べ放題です。