ふるさと納税 自家製梅干作りの記録。ジップロック活用で実験してみる。
ふるさと納税の返礼品でいただいた梅を使って梅干を作ります。ネパールの岩塩、国産の粗塩、ブラジルのハチミツと色んな素材を使ってみました。
自家製
ふるさと納税 
自分でできた 自家製「ラー油」を作ってみた。香りが、辛さがスゴイ。
自家製ラー油作りに挑戦しました。唐辛子の辛さ、香味野菜の香り、花椒のシビレる辛さ。市販のラー油とは別物のスゴイラー油が作れてしまいました。特別な材料や道具は必要ないので、ぜひ作ってみてください！
自分でできた 粒マスタードは自分で作れる！しかも、カンタン！
無添加で安心安全な粒マスタードを自分で作ってみました。プチプチ食感と爽やかな鼻に抜ける辛さがクセになります。作り方はとっても簡単でリーズナブルなので、ぜひ作ってみてください。色んな料理に使えますよ！
自分でできた ヨーグルトメーカーを活用して自家製甘酒を作りました。
ヨーグルトメーカーを活用して、自家製の甘酒を作ってみました。ふるさと納税の生米麹を使うことで風味豊かな絶品甘酒が出来ましたよ。カンタンですので是非、作ってみてくださいね！