粗塩

ふるさと納税

自家製梅干作りの記録。ジップロック活用で実験してみる。

ふるさと納税の返礼品でいただいた梅を使って梅干を作ります。ネパールの岩塩、国産の粗塩、ブラジルのハチミツと色んな素材を使ってみました。