時々、妙に沖縄料理が食べたくなることはありませんか？
私は、あります。
現在、北海道に住んでいることもあってか、遥か南の島の料理が食べたくなってしまうのです。
札幌に美味しい沖縄料理はないかな？と、探していってきたのが「太陽食堂」さんです。
お店はちょうど「もいわ山」ロープウェーの乗り口の近くにありました。
いざ入店。お店の雰囲気は沖縄だった！
「太陽食堂」。ネーミングからして元気の良さそうなお店だなと思って入店。
入ってみると、南国沖縄な雰囲気がいっぱい。シーサーなんかもいましたね。ここ北海道ですけど、関係ないですね。
店員さんも元気いっぱいで、なんだか不思議とテンションが上がります。すごいぞ、沖縄！
注文します。ソーキを攻めてみた。
今回は妻と二人で訪問したので、あれこれ注文してみました。
私はソーキ煮セット、妻はソーキそばセット、そして久しく食べていないゴーヤチャンプルー単品を追加。
セットにはご飯とみそ汁、ドリンクがついてきます。
そして、ご飯とみそ汁はお変わり自由！お腹いっぱい間違いなしのセットメニューとなっています。
料理登場。
メニューの写真の縮尺がまちがっているんじゃないの？というくらいのボリュームで、ちょっと怯む。
これは、ご飯のお代わりは必要ないなと、悟りました。そして、ゴーヤチャンプルーまで完食できるのか不安に・・。
実食。トロトロに煮込まれたソーキがとても美味しい！そして・・・
トロトロになるまで煮込まれたソーキ。
柔らかくて味かしっかりしみ込んでいます。ご飯がとっても進みます。
重要なことなのですが、米が美味しい店にハズレはありません。ふりかけも手造り！
そして、いっしょに煮込んである野菜と豆腐が美味しい！
大根、ニンジン、ブロッコリー。しみじみと優しい味です。体にも優しい。ついでにみそ汁も美味しい。
食材のお肉、野菜、お米などは北海道産を使用しているとのこと。
沖縄料理ですが、北海道の食材をたっぷり楽しめましたよ！
妻が注文したソーキそばもちょっと味見させてもらいました。
ちょっと甘めに煮込んであるソーキなので、卓上にあった島唐辛子をかけていただくとちょうど良かったです。
けっこう辛いので掛け過ぎには注意が必要です。
麺は明らかに沖縄そばの麺ですね。
これは、やはり専門店でないと食べることができないのでありがたいです。
欲張って注文したゴーヤチャンプルーですが、こちらも味付けは私の好みで塩っ辛くなくてちょうどよいです。
ゴーヤの切り方も薄切りなので食べやすいですね。ちなみにゴーヤは沖縄直送だとか！
自宅で作るときはちょっと厚めにカットする時もあるのですが、薄い方がよいかもと考え直しました。
いやはや、沖縄料理をすっかり満喫することができました。
成人男性でも満足すること間違いなしのボリュームです。
そして、なにより働いている方の元気と気遣いがすごく印象的でした。
なんだか元気になれるお店です。満足。
そのほかのメニューも写真を載せておきます。
ちなみに、隣のカップルが「タコライス」なるものを注文していて、凄く気になってます。笑
ランチのドリンクはシークァサーホットを頂きました。ミニちんすこう（オリジナル）がちょっと嬉しい。
勝手なまとめ。札幌の沖縄料理「太陽食堂」 （２０２２年１０月訪問）
- 味・・・・・優しい味わい。正統派の沖縄の家庭料理でした。
- 雰囲気・・・お店の中は沖縄の雰囲気を楽しめました。泡盛も各種取り揃えてありましたよ。
- 清潔度・・・いろんなグッズが置いてありますが、食事をする範囲はキレイに片づけられていて清潔です。
- 接客・・・・明るい！でもうるさいわけではなく、気持ちのよい明るさ。そしてホスピタリティ。素晴らしいです。
- 量・・・・・かなりボリュームあり。女性はちょっと持て余すかもしれませんので頼み過ぎに注意。
- 公式ホームページはこちらです。
- 営業時間 平日１１：３０～１５：００ 土日 １１：３０～１６：００
- 定休日 水曜日
- 駐車場 ３台駐車可能
- 支払いは現金もしくはペイペイ（カードは不可）
場所はこちらです。お店の前に駐車場があります。