ビストロ履歴　レンジで肉じゃがが作れるものか！

電子レンジで肉じゃがが作れるとレシピ本にあります。

本当でしょうか？と、疑いのまなざしを向けつつ作ってみました。

先に告白しておきます。

家の冷蔵庫に、にんじんときぬさやがなかったので、それ以外の材料で作りました。

結論　ビストロなら、電子レンジで肉ジャガがとてつもなく簡単！

材料さえあれば、ビストロでの肉じゃが作りはめちゃくちゃ簡単でした。

ジャガイモの皮をむいて、一口大に切ります。

玉ねぎはくし切りです。

あとは、耐熱容器に肉→ジャガイモ→玉ねぎの順番で材料を入れ、その上からめんつゆをぶっかけます。

まずはお肉。

次にジャガイモ。

そして玉ねぎ。

「つゆ」を大さじ８杯。

めんつゆは２倍濃縮タイプのもので、大さじ８杯です。

うちで使っているめんつゆは桃屋の「つゆ」という、ドストレートな名前のものを使っています。

この「つゆ」はめんつゆ以外にも、煮物、おでん、冷ややっこにそのままかけるなど、かなり応用できるので便利ですよ。

さて、調理に戻ります。

めんつゆをかけたら、あとはふわっとサランラップをかけてレンジへ入れます。

そして迷うことなくビストロの料理集番号「４３」番を選択して、調理スタート。

はい、おしまい。

あとはビストロが勝手にやってくれます。加熱終了。

混ぜれば完成！

味はどう？ちゃんと火は通ってる？

味は桃屋の「つゆ」がいい仕事をしてくれていて、カツオ出汁が効いて美味しいです。

こだわる方は、ご自分で出汁、醤油、砂糖、みりんあたりでオリジナルつゆを作るのもいいかもしれませんね。

もしくは、桃屋以外では、創味のつゆでもいいかもしれません。この辺りはお好みで・・。

あと、火加減（と言ってもレンジなので火は使ってませんが）はまったく問題ないようで、ジャガイモはしっとりほっこりいい感じ。

鍋で作る時は火加減と加熱時間をうまく調整しないと、ジャガイモがボロボロになったり、半生だったりと、

失敗することもあるのですが、ビストロなら心配なしです。

お肉も硬くなっておらず、玉ねぎはしんなり。具材すべてに味がしみています。

いやはや、さすがです。

まとめ　おかずに困ったらビストロで肉じゃがだ。

ものすごく簡単すぎて、とりあえず何かおかずがいるとき、弁当のネタがいる時には「肉じゃが」で乗り切れます。

そのためにも、豚肉は冷凍、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじんは常備しておけばOKですね。

もし、電子レンジの買い替えで困っている方にはパナソニックビストロはとてもオススメです。

そして、ビストロを買ったけどおかずの温めや冷凍食品の解凍にしか使っていない方には、ぜひ肉じゃがをオススメしておきます。

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